Modena Km Zero. La filiera corta in una mostra mercato

Domenica 28 Novembre a Modena si terrà un’iniziativa per assaggiare, comprare, conoscere, giocare con i prodotti della filiera corta.

Sopranominata “Modena Km Zero. Modi e luoghi per acquisti corti” si tratta di una mostra mercato dove si potranno approfondire pratiche di sostenibilità sociale e ambientale, imparare, sperimentare e giocare nei laboratori in programma.

Un’intera giornata dedicata alla filiera corta per spiegare a chi ancora non ne fosse convinto i principi e i motivi che spingono a considerare il chilometro zero, e quindi tutto ciò che concerne l’acquisto di prodotti locali, una filosofia di vita e di acquisto più che valida.

Un modello che sta convincendo sempre più persone del fatto che una spesa sostenibile è più equa e anche più conveniente economicamente, ma sopratutto è più giusta.

E allora, che cos’è la filiera corta?

Insomma: un’occasione da non perdere, per sensibilizzare e sensibilizzarsi su un tema che ci riguarda tutti e sul quale tutti abbiamo il dovere di informarci e il diritto di essere informati!

Link: Programma Modena Km Zero

Fonte: comunicato
Pubblicazione: 23/11/2010 – Ultimo aggiornamento: 23/11/2010

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“Marrai a Fura – sostenibilità e partecipazione” (maggiori info qui).