Marrai a Fura, sviluppo sostenibile e progettazione partecipata

Last Minute Market

Un anno contro lo spreco.
La campagna per il consumo consapevole delle risorse

<b>Un anno contro lo spreco. </b><br />La campagna per il consumo consapevole delle risorse

Cari amici di Marrai a Fura, come sapete, dal 27 settembre siamo in debito con la Terra: quel giorno, infatti, era l’Earth Overshoot Day e abbiamo consumato tutte le risorse a disposizione per il 2011. Che fare? Come comportarci? Ridurre i consumi e rallentare il ritmo di vita sono alcune delle possibili soluzioni. In particolare, […]

11° comandamento: Non sprecare!
Un premio a Bologna per le iniziative anti-spreco

<b>11° comandamento: Non sprecare! </b><br />Un premio a Bologna per le iniziative anti-spreco

Sabato 30 ottobre 2010 si è tenuta a Bologna la premiazione della prima edizione del premio “Non sprecare”. Il premio è stato promosso da una serie di associazioni ed enti, tra cui i Last Minute Market (che recuperano e ridistribuiscono le eccedenze alimentari) e fa parte di “Un anno contro lo spreco 2010”, il primo […]

Last Minute Market.
Gestire e redistribuire i prodotti invenduti a chi ne ha bisogno

<i><b>Last Minute Market. </b></i><br />Gestire e redistribuire i prodotti invenduti a chi ne ha bisogno

Last Minute Market (o mercato dell’ultimo minuto) è un progetto per recuperare le eccedenze alimentari e distribuirle a persone bisognose. Si trasformano quindi prodotti invenduti (magari vicini alla scadenza ma ancora perfettamente commestibili e salubri) da rifiuti a prodotti utili per chi ha un potere d’acquisto molto ridotto. Un progetto capace di diffondere valori etici […]