La Storia dell’Acqua in Bottiglia (The Story of Bottled Water) con Annie Leonard
La storia dell'acqua in bottiglia (The Story of Bottled Water), utilizza lo stile del famosissimo Story of Stuff per raccontare la storia di...
Last Minute Market. Gestire e redistribuire i prodotti invenduti a chi ne ha bisogno
Last Minute Market (o mercato dell'ultimo minuto) è un progetto per recuperare le eccedenze alimentari e distribuirle a persone bisognose.
Si trasformano quindi prodotti invenduti...
Se un panino vende l’anima (non sua). McItaly dal Guardian all’URSS, passando per...
Ha recentemente riempito, per qualche giorno (s’intende), le prime pagine delle principali testate nazionali, l’affaire McItaly – il panino commercializzato da McDonald’s col beneplacito...
C’era una volta il Trash food. Quando la sostenibilità parte dai bidoni della spazzatura
Nel mese di Dicembre 2009 si e' svolto a Londra in Trafalgar Square, Feeding the 5k, un pranzo per 5000 persone cucinato con cibo...
Tristram Stuart. Il Freegan che mangia i cibi recuperati dai rifiuti. E ha convinto...
Tristram Stuart, è un giovane attivista e scrittore inglese.
E' un freegan, cioè mangia il cibo recuperato dai bidoni fuori dai supermercati ed è stato...
Il ricettario degli avanzi. 28 ricette di cucina con i rimasugli dei pasti
Il "Ricettario degli Avanzi" è una raccolta di 28 ricette di cucina create con gli avanzi dei pranzi e delle cene, realizzata da Enìa...
Niente spreco, siamo Inglesi. Il Water House Restaurant di Londra
Il Water House Restaurant di Londra regala ai suoi ospiti un'esperienza unica per il pranzo.
Un ristorante che offre non solo cibi deliziosi a prezzo...
Frutta Snack: a scuola dopo i distributori di frutta, arrivano quelli di spremuta fresca...
Cresce in provincia di Forlì-Cesena il progetto Frutta Snack: arrivano nelle scuole i distributori di spremuta d'arancia.
Il nuovo distributore automatico che prepara all'istante la...
Imbrocchiamola: la campagna per l’acqua di rubinetto
Imbrocchiamola è una campagna per promuovere negli esercizi pubblici il consumo dell'acqua di rubinetto.
E' stata lanciata da Altreconomia nel 2007 in tutta Italia e...
Borsabio.it, il portale del biologico a prezzi equi e trasparenti
E' stato presentato a Roma il 29 ottobre 2009 il progetto "Borsabio.it", il portale web dove vendere e comprare biologico a prezzi equi e...
